たまには嗜好を変えて♪
いつもは、こんな感じで美味しく頂いてますが♪♪♪ (^-^)/
佃煮にしてみました♪
乾燥岩海苔：２０ｇ
醤油 ：大さじ２.５
砂糖 ：大さじ１
味醂 ：大さじ１
酒 ：大さじ１
だし汁 ：１２０ｃｃ
調味料を全て混ぜ合わせ、岩海苔を１ｃｍ角に刻んで投入♪
海苔がしっかりと戻ったら。弱火でかき混ぜながら煮詰めるだけ♪♪♪＼(^o^)／
めっちゃくちゃ美味しい♪♪♪♪♪ (|||ノ｀□´)ノオオオォォォー！！
上記のレシピだと甘口で、そのままガンガン食えちゃうので♪
ご飯の友にする為に、醤油と味醂を足しました♪
ご飯が止まらない！！！
家族５人で、一晩で食い尽しました！ｗｗｗ
調子に乗って♪ｗ 第二弾♪
ちょっと長めに火にかけて撹拌したら、市販品と変わらない食感になりましたね♪
小生は好きでしたが、嫁は少し海苔感が残ったほうが美味しかったそうです。
ま、好みですね♪♪
この時期、どこのお茶の間にも必ずと言っていい程ある♪ 岩海苔。
ひと手間掛けて、あなたも炭水化物を摂りすぎてみませんか？？？ （爆）
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