たまには嗜好を変えて♪
いつもは、こんな感じで美味しく頂いてますが♪♪♪ (^-^)/
佃煮にしてみました♪
乾燥岩海苔:20g
醤油 :大さじ2.5
砂糖 :大さじ1
味醂 :大さじ1
酒 :大さじ1
だし汁 :120cc
調味料を全て混ぜ合わせ、岩海苔を1cm角に刻んで投入♪
海苔がしっかりと戻ったら。弱火でかき混ぜながら煮詰めるだけ♪♪♪\(^o^)/
めっちゃくちゃ美味しい♪♪♪♪♪ (|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!
上記のレシピだと甘口で、そのままガンガン食えちゃうので♪
ご飯の友にする為に、醤油と味醂を足しました♪
ご飯が止まらない!!!
家族5人で、一晩で食い尽しました!www
調子に乗って♪w 第二弾♪
ちょっと長めに火にかけて撹拌したら、市販品と変わらない食感になりましたね♪
小生は好きでしたが、嫁は少し海苔感が残ったほうが美味しかったそうです。
ま、好みですね♪♪
この時期、どこのお茶の間にも必ずと言っていい程ある♪ 岩海苔。
ひと手間掛けて、あなたも炭水化物を摂りすぎてみませんか??? (爆)